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解答：

1、配料：银耳、红枣、黄冰糖、枸杞。

2、将银耳用冷水浸泡两小时，红枣、枸杞洗净备用。

3、用剪刀把银耳剪开，不要根(又黄又硬的部分)。用水反复冲洗。

4、将银耳放入冷水中煮沸，水与银耳的比例约为5:1。水烧开后，加适量黄冰糖和红枣煮15分钟，转小火煮50分钟左右。

5、加入枸杞，煮两分钟。关掉暖气。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。