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葡萄中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖分，平均来说，葡萄的含糖量在10%~15%，相比冬www.nfysw.com枣（含糖量27.8％）、榴莲（含糖量28.3％）、香蕉（含糖量20.8％）等高糖水果来说，葡萄的含糖量是相对较低的。但只要有糖分的存在，就必然会升血糖。

但是！虽说水灵灵的葡萄含糖量不算高，一旦制成葡萄干，含糖量就可达80%以上，一不留神就成了升糖炸弹，糖友们可千万不要踩雷啊。